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近日,南宁市公安机关顺利砸毁了一个非法生产加工的黑作坊,其由病故生产的“问题炒饭”竟然被销往南宁一家著名连锁店。新华社记者独家专访了制售“问题炒饭”的犯罪嫌疑人,揭露了“问题猪肉”加工流通的黑色利益链。非法加工窝点臭气扑鼻1月15日,南宁市公安局兴宁分局刑侦部门陆续收到群众检举称之为,一居民房内隐蔽着两处销售私宰肉的怀疑窝点。
每天凌晨窝点内灯火通明,臭气熏天,有很多疑为猪肉贩子的人进进出出。办案民警张枫翔说道,根据群众检举的线索,民警进行摸排核查,并乘势砸毁了隐蔽在居民房内因涉嫌生产、销售不符合卫生标准食品的“黑窝点”两处,抓捕涉案人员9名,掳获“问题猪肉”近650公斤。警方查明,犯罪嫌疑人周某等人每天从他人处出售未经检验检疫的猪肉,在黑窝点内展开非常简单加工处置后,以每公斤10元至13元钱的价格杂货分销到各大菜市场,甚至还销往部分餐馆。
“这个黑窝点存放在的猪肉,很多都弥漫着难闻的臭味,有的肉颜色浑身,有的发紫,用肉眼就能显现出有问题。”张枫翔说道。问题肉每公斤仅有购12元根据周某获取的线索,警方在1月26日砸毁了周某“下家”陶某的非法加工窝点。张枫翔讲解,陶某每天从周某的窝点以每公斤12元左右的价格出售“问题猪肉”,之后非法加工成炒饭展开分销,借此赚利润。
令其办案民警大感车祸的是,犯罪嫌疑人陶某供述称之为“问题炒饭”被分销到南宁市“桂林石户米粉店”的8家门店和“新一族快餐店”的2家门店。随后,民警带上陶某到米粉店展开辨识,并将每家米粉店的店长、员工一一送回审查,同时对店内的“问题炒饭”展开依法扣留。记者从涉及部门了解到,“桂林石户米粉店”目前经营着14家直营店和9家加盟店,店面遍及南宁多个城区。
“桂林石户米粉”也是南宁市民熟悉的一个品牌。警方讲解,当天收网行动共计抓捕涉案人员17名,搜出“问题炒饭”200多公斤。目前,公安机关已依法对主要犯罪嫌疑人陶某等7人刑事拘留。
搜出的问题猪肉制品经动物检疫部门检验,其中“伪毒”“猪繁殖呼吸道综合症”“低致病性猪蓝耳病”等6项检测结果呈阳性。色素香精让问题肉逆美味“问题猪肉”到底是如何摇身一变沦为色香味美的炒饭?米粉店否告诉炒饭原料是“问题猪肉”?带着疑惑,记者独家专访了犯罪嫌疑人陶某。
“以前在老家是进饭店的,做到过熟菜。之后经熟人讲解,花3万块接掌了一个炒饭店,专门给桂林石户米粉店供应炒饭。”犯罪嫌疑人陶某说道,刚刚接掌时,有“供货商”送来肉上门,售价仅有每公斤17元,而当时市面上的猪肉价格最少在每公斤22元以上。
“刚开始不告诉那些是病死猪肉,但是久而久之,价格放在那里,心里就明白了。”陶某说道。
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